M A R Z O L F s.c.e.a.
Vigneron, Viticulteur Indépendant, Propriétaire & Récoltant
9, route de Rouffach - 68420 GUEBERSCHWIHR
Tél 03 89 49 31 02

vins@marzolf.fr

(Cette page est réactualisée régulièrement en fonction de nos travaux dans la cave et en fonction de l'évolution de la vigne. Diese Web Seite ist regelmässig erneuert und erklärt die Arbeit im Moment. This web page is regulary updating).







Surveiller la fermentation, récolter les derniers raisins : Vendanges Tardives, Sélection Grains Nobles, si l'année est favorable.
Arrachage des vieilles vignes.


Die Gärung muß alltäglich kontrolliert werden. Die letzten Trauben werden geerntet:
Vendanges Tardives, Sélection Grains Nobles, wenn das Jahr günstig ist.


Supervision of the fermentation, harvesting the last grapes for the late harvest wines:Vendanges Tardives, Sélection Grains Nobles, if its a good year:
The old vines are pulled up.