Riesling 2020 – Cuvée particulière – 2 ** Guide Hachette 2023
8.00€
Vin blanc sec, racé, délicatement fruité, légèrement citronné aux arômes d ‚agrumes
idéal pour tous les poissons grillés, au beurre, à la crème, filets et darnes, en terrine, langoustes, écrevisses, moules, baeckeoffe, paupiette de poissons, tripes, ris de veau, saumon frais ou fumé, fruits de mer, viandes blanches, volailles, fromages de chèvre et de brebis, et bien sûr la Choucroute….
servir frais entre 10 et 12°
Notre riesling 2020 a obtenu deux étoiles au Guide Hachette 2023
Commentaire des dégustateurs : un vrai riesling, salin, de belle longueur et du caractère avec des senteurs fraîches de citron et garde du premier coup de nez à la finale ces arômes d’agrumes.