Gewurztraminer 2024 75 cl – Vendanges Tardives
21.00€
Mention prestigieuse l´appellation Vendanges Tardives provient de cépages identiques à ceux admis dans les Grands Crus, récolté en surmaturité souvent plusieurs semaines après les vendanges. Au caractère aromatique prononcé du cépage, s´ajoute la puissance due à la concentration de la pourriture noble.
vin blanc doux est dominé par des notes de confit miel.
Bouche pleine , bonne matière avec une belle longueur aromatique
foie gras, desserts, bredele, tarte, moelleux au chocolat, et bien sûr juste pour le plaisir d’une dégustation …
servir frais entre 8 et 10°