Actualités

Coup de Cœur Guide Hachette 2024

Coup de Cœur Guide Hachette 2024

Cette année encore notre domaine vient d'être citée avec deux distinctions par le Guide Hachette 2024 un coup de cœur deux étoiles ** pour le Pinot Gris 2021 et une étoile * pour le Gewurztraminer Vielles vignes 2021 - lieu dit  "Rebgarten". Vous trouverez les...

lire plus
PORTES OUVERTES AU DOMAINE

PORTES OUVERTES AU DOMAINE

Nous organisons notre 3ème PORTE OUVERTE, marché des PRODUCTEURS, le samedi 21 et dimanche 22 octobre de 10h / 18h. vins & crémant d'Alsace MARZOLF, vendange tardive, grand cru, sélection grains nobles, - producteurs présents chez nous lors de ces deux jours : -...

lire plus
Mise en bouteille millésime 2022

Mise en bouteille millésime 2022

Après une année de dure labeur dans les vignes il est venu le temps de mettre le millésime 2022 en bouteilles après les travaux de la vigne de l'année 2023 car les vendanges vont bientôt commencer                   La bouteille est posée sur la chaine d'embouteillage....

lire plus
La taille

La taille

  En hiver période pendant laquelle le viticulteur taille ses vignes Opération qui permet de sélectionner les sarments qui porteront la nouvelle récolte. Le bois coupé est arraché et descendu à terre au milieu de la rangée afin de le broyer au sol. Il donnera ainsi de...

lire plus