Vin blanc sec. Nez droit et expressif sur des notes de fruits blancs et jaunes. Attaque droite en bouche structure fluide et gouleyante, dans la continuité du nez.
à boire avec tous les repas où le vin blanc s’impose, quiche, moules, apéritif, tourte, baeckeoffe, encornets, huîtres, poule au pot, gratin, soufflé, terrine de poissons, sushi, raclette, omelette, charcuterie…
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