Actualités
Guide Hachette 2026
Notre MAISON vient d'être citée et primée ....dans le fameux GUIDE HACHETTE 2026, avec le PINOT GRIS 2023, qui vient d'obtenir 1* une étoile, cette distinction est le fruit d'un travail acharné durant toute une année, avec le savoir-faire du vigneron ! nous vous...
PORTES OUVERTES 2024
Nous organisons notre 4 -ème PORTE OUVERTE, marché des PRODUCTEURS, le samedi 19 et dimanche 20 octobre de 10h / 18h. vins & crémant d'Alsace MARZOLF, vendange tardive, grand cru, sélection grains nobles, - producteurs présents chez nous lors de ces deux jours :...
PORTES OUVERTES AU DOMAINE
Nous organisons notre 3ème PORTE OUVERTE, marché des PRODUCTEURS, le samedi 21 et dimanche 22 octobre de 10h / 18h. vins & crémant d'Alsace MARZOLF, vendange tardive, grand cru, sélection grains nobles, - producteurs présents chez nous lors de ces deux jours : -...
Mise en bouteille millésime 2022
Après une année de dure labeur dans les vignes il est venu le temps de mettre le millésime 2022 en bouteilles après les travaux de la vigne de l'année 2023 car les vendanges vont bientôt commencer La bouteille est posée sur la chaine d'embouteillage....
La taille
En hiver période pendant laquelle le viticulteur taille ses vignes Opération qui permet de sélectionner les sarments qui porteront la nouvelle récolte. Le bois coupé est arraché et descendu à terre au milieu de la rangée afin de le broyer au sol. Il donnera ainsi de...